VİZYONUMUZ
Hizmet götürdüğümüz tüm coğrafyalarda yardımcı gıda denilince akla ilk gelen çözüm ortağı olmaktır!
DEĞERLERİMİZ
Amatör ruhla, profesyonel anlayışla çalışmak.
Yeni fikirlere açık olmak, bilgiye önem vererek yaratıcılığımızı sürekli arttırmak ve yaratıcılığımızla farklılaşmak hedefimizdir.
Eğitim ve sürekli gelişme, vazgeçemediğimiz iki unsurdur.
Müşteri odaklı olmak; müşteri ihtiyaçlarını en iyi şekilde belirleyerek, müşterilerimizin müşterilerine değer katmak amacımızdır.
Müşterilerimizle ilişkilerimizin temelinde karşılıklı güven esastır.
Firmamıza, ürünlerimize, şeflik bilgi ve birikimimize kendimize güveniyoruz.
Etkili iletişim sağlamanın gerekliliğine inanırız.
Her alanda aktif ve pozitif olmak en temel prensibimizdir.
Dünya standartlarında ve en yüksek kalitede, gıda güvenirliğine uygun, eşsiz yardımcı gıdalar üreterek gelecekte bir dünya markası olmak.
Etik kurallar dışına asla çıkmaz, sosyal sorumluluğumuzun gerekliliğini de yerine getirecek şekilde çalışırız.
Çalışanlarımız en değerli varlığımızdır.
STRATEJİK PLAN
Bluefood’ da stratejik plan çalışmaları her yıl gelecek 5 yıl için yapılmakta, bu çalışmalar kapsamında stratejik hedefler ve bu hedeflere ulaşmak için Kritik Başarı Faktörleri belirlenmektedir.
Stratejik Hedefler Türkiye’de pazar payımızı arttırarak farklı ülkelere ürünlerimizi ihraç etmek, satışlarda iç ve dış piyasa kaliteli ürün sağlamak,
Başta müşteriler olmak üzere tüm paydaşların gerçek çözüm ortağı olmak,
Ar-Ge faaliyetlerimizi kalitatif ve kantitatif olarak arttırmak,
Kaynakları etkin ve verimli kullanmak,
Sürdürülebilir çalışan memnuniyeti sağlamak,
Tüm faaliyetlerimizde sosyal sorumluluk bilinciyle hareket etmek.
ŞEFLİK ANLAYIŞIMIZ
Onların duyguların ve düşüncelerini iyi biliyoruz. Onlarla aynı dili konuşuyor aynı düşünceleri paylaşıyoruz, çünkü biz bu mesleğin kalbinden geliyoruz.
Profesyonel mutfakları daha ileriye birlikte taşımak için işbirliği, yaratıcılık, temel mutfak kültürü, ticari bakış temel prensiplerimizden alıyoruz.
İş yapış şeklimizi bu prensiplerimizden alıyoruz. Birlikte hedefe varmak ilkesi bizi gururlandırıyor.
YARATICILIK
Yaratıcılığımız doğamızda var. Şeflerin müşterilerini memnun etmesi için onlara değer katacak yeni profesyonel malzemeler, hizmetler sunarak mutluluklarını paylaşıyor kendimizi geliştiriyoruz. İşbirliği, takım ruhumuzu ve partnerlerimizin ihtiyaçlarını anlamak,
profesyonel ürünlerimizle profesyonel şeflerimize uygun kaliteli ürünler sunarak partnerlerimizle uzun süreli iş ilişkileri kurmak.
MUTFAK BECERİLERİ
Bizler Lezzet tutkunu mutfak çalışanlarıyız. Farklı ürünleri, tatları, pişirme ve doğrama tekniklerini bir araya getirip lezzetli ve besleyici yiyecekler yaratmak bizim işimiz.
Partnerlerimiz ve onların misafirleri için neyin önemli olduğunu anlayarak işbirliği yapıyoruz. Faaliyet gösterdiğimiz Anadolu topraklarında, Aşçılık mesleğinden edindiğimiz bilgi birikimimizle ev dışı gıda sektörünü geliştirecek yeni markalar yaratarak mutfak becerilerimizi ve yemek kültürümüzü geliştiriyor paylaşıyoruz.
TİCARİ BAKIŞ
Başarılı bir işi devam ettirmenin ticari gerekliliğinin ve müşterilerimizin başarı ve kâr elde etme ihtiyacının farkındayız. Ticari bakış açımız, geliştirdiğimiz her ürünün temelini oluşturuyor. Müşterilerimizin ekonomik beklentilerini anlayarak mutfak bütçelerini akıllıca kullanmalarını sağlayacakları profesyonel malzemeler ve hizmetleri onlara sunmayı görev biliyoruz.
